延宕將近一年的臺大校長遴選風波,日前教育部終於同意發聘書給校長當選人管中閔後,暫告一段落,臺大校方安排明天舉行校長交接典禮。管中閔六號透過臉書重申,他會履行去年當選校長時的承諾,即日起不參加任何政黨和黨派的活動。
管中閔透過臉書,再度發表去年他當選臺大校長時發出的文章,當中強調,這次遴選所選擇的不是他個人,而是臺大與臺灣高等教育必須變革的起點,為了實踐學術自由、大學自治板橋居酒屋的信念,他宣布,恪遵臺大校長遴選委員會組織及運作要點的規範,即日起不參加任何政黨和黨派活動。
教育部上個月宣布,同意管中閔就任臺大校長,對臺大和教育部來說,都暫時鬆了一口氣,但反對管中閔上任的勢力仍伺機而動。
周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌,其實點不到多少蔡,我們的錢包君就開始流淚了,其實我們都是為了那個氛圍付款,而現在在板橋居酒屋台灣的居酒屋文化,已經不是用來裝逼的地方了,成了精緻優雅的代名詞,為什麼呢?因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂,在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人,台灣對居酒屋的了解大多來自日劇,我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐,就會讓裡面的一切看起來更精緻高級,而我們台灣的居酒屋,大多裝潢都比較復古且文藝,一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場,因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛,就像進入一個很高級的文藝餐廳中,但是你知道嗎?居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的,以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在,是很接地氣的,跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。
據了解,臺大校長交接典禮,臺大校方歡迎校內所有人參加,如果校內有反對立場板橋居酒屋的人到場,校方也不會攔阻,只會增加駐衛警人手在典禮現場週邊,因此可以預期8號的校長交接典禮,場面將會「很熱鬧」。
管中閔上任,除了要帶領臺大挽回這1年多來因為沒有校長而停滯的發展之外,最先要面對的恐怕是如何弭平校長遴選爭議在校內造成的分裂。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思,居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思,居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家,以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等,在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的,他們的收入相對較少,日常娛樂並不多,飲食生活也比較單調,所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動,這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」,除了賣酒也會搭配一些小菜,例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起,之後塗上味噌醬,再用火烤的小吃。感覺非常好吃,而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人,連田樂豆腐也很便宜,所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。